轉知行政院農業委員會為利學校午餐採用四章一Q國產食 材政策之推動，增列「台灣雞蛋溯源平台系統」之散裝洗選鮮蛋包裝規格查詢項目

說明：

一、依據教育部國民及學前教育署108年2月23日臺教國署學字 第1080019748號函辦理。

二、行政院農業委員會鑒於現行國內雞蛋運銷，團膳業者供應 學校午餐之雞蛋包裝規格不一，為強化散裝鮮蛋及洗選鮮 蛋溯源標示管理，並利學校午餐之蛋品採購契約查核與驗 收作業，該會將規劃「台灣雞蛋溯源平台系統」增加散裝 洗選鮮蛋出貨包裝登錄作業，並於本(108)年3月1日起，提 供查詢洗選鮮蛋溯源標籤之該批次包裝規格資訊。

三、前揭洗選鮮蛋出貨規格包括10粒、1盤(30粒)、2盤(60 粒)、3盤(90粒)、4盤(120粒)、5盤(150粒)、6盤(180 粒)、7盤(210粒)、8盤(240粒)、5斤(約50粒)、10斤(約 100粒)、15斤(約150粒)及20斤(約200粒)等規格。