靜宜大學管理學院、文化美食資源規劃暨研究中心、中華創意旅遊發展學會、銅鑼鄉公所及苗栗縣銅鑼觀光產業協會合辦「第一屆銅鑼杭菊全國創意飲調競賽」，請學生踴躍參賽。